Óleo de cártamo contém ácido linoleico convertido em nosso corpo em ácido linoléico conjugado, que é 
um ingrediente popular de perda de peso. Este ácido graxo poli-insaturado pode promover a queima de gordura e ajudar a alcançar melhores resultados de perda de peso.
Identificação do Óleo de cártamo
Óleo de cártamo é derivado da planta cártamo. Existem dois tipos diferentes de óleo de cártamo. Geralmente é indicado no rótulo se este óleo é alto oléico ou linoléico. Se você quer comprar óleo de cártamo para perda de peso, procure óleo linoléico ou óleo de cártamo com alto teor de gorduras poli-insaturadas. Esta variedade de óleo de cártamo ajuda a perder peso.
Óleo de cártamo para que serve?
Ácidos graxos poli-insaturados têm muitas funções essenciais em nosso corpo. Ômega 6 estabiliza as membranas celulares e mantem o equilíbrio hormonal. Óleo de cártamo e ácido linoleico aumentam a oxidação de gordura e queimam a gordura marrom. Por outro lado, o ácido linoleico suprime o ganho de peso, diminui o percentual de gordura no corpo e amplia a massa magra do corpo.
Óleo de cártamo emagrece mesmo?
O consumo de óleo de cártamo, em vez de gordura animal ou gordura trans emagrece mesmo, mas obviamente que não faz milagres. Ácidos graxos de origem animal ou gorduras hidrogenadas aumentam o risco de doenças cardiovasculares e podem levar à obesidade. Óleo de cártamo, utilizado para substituí-los irá ajudá-lo a evitar tais problemas. Além disso, você pode tomar óleo de cártamo juntamente com batidos de proteínas. Eles vão enche-lo e aumentar a queima de gordura, como afirmam alguns especialistas no assusto.
Óleo de cártamo funciona na redução da gordura da barriga?
Há uma opinião que o óleo de cártamo ajuda a reduzir a gordura da barriga. Alguns estudos clínicos mostram que o óleo de cártamo realmente diminui a gordura da barriga. A universidade de Ohio nos estados unidos realizou um estudo em 2009 onde eles testaram o óleo de cártamo em mulheres pós-menopáusicas obesas com diabetes do tipo II.
Onde ingeriram 8 g de óleo de cártamo, todos os dias. Após 16 semanas, reduziram 6 kg de gordura abdominal. De acordo com o estudo descrito no American Journal of Clinical Nutrition, em setembro de 2009, o óleo de cártamo aumenta a produção de adiponectina, um hormônio relacionado com o metabolismo das gorduras. No entanto, sem dúvida que mais estudos são necessários para responder à pergunta: O óleo de cártamo reduz a gordura da barriga?
Dieta com óleo de cártamo
As etapas a seguir irão ajudá-lo a perder peso e manter um corpo saudável.
Compre óleo rico em ácido linoléico. O ácido linoléico é um ácido graxo essencial que deve ser recebido da alimentação uma vez que o nosso corpo não o consegue produzir. Misture 2 colheres de chá de óleo de cártamo com iogurte e frutas frescas. Adicione linhaça para elevar o teor de fibra. Faça seu próprio molho para salada de 1 colher de sopa de mel, 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico e 2 colheres de sopa de óleo de cártamo. Polvilhe sobre o vapor legumes ou uma salada fresca.
Efeitos Colaterais do Óleo de Cartámo
Em relação aos efeitos colaterais do óleo de cartámo, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) classifica o óleo de Cártamo como suplemento alimentar e não como um produto emagrecedor. Mas não identifica efeitos colaterais relevantes para a nossa saúde, no entanto como tudo deve ser sempre consumido com moderação.
Óleo de cártamo preço
Como é óbvio existem diferentes marcas e preços de óleo de cartamo disponíveis no mercado, mas como referência podemos dizer que uma embalagem de 1000mg da ultrafarma com 120 cápsulas custa em torno de 70 reais e uma de 60 capsulas em torno de 25 reais.
Considerações finais
Embora o óleo de cártamo seja benéfico na redução de gordura da barriga, usado em excesso pode ter o efeito contrário. A ingestão excessiva de qualquer tipo de gordura irá contribuir para o ganho de peso. De acordo com as recomendações dos especialistas, uma ingestão diária de gordura deve ser de 20 a 35% das calorias diárias totais. Simplesmente não adicione óleo de cártamo para sua nutrição; substituí-lo por quaisquer outras gorduras. Para reduzir o peso e se livrar da gordura da barriga, é necessário não só consumir o óleo de cártamo como parte da dieta de redução de peso, mas também fazer atividade física regular.
Como é obvio óleo de cartamo não é especificamente formulado para perder peso, por isso os seus resultados são muito modestos. Se realmente quer perder peso deve optar por um suplemento alimentar formulado para esse efeito como o Phen375 que é cientificamente comprovado e um dos produtos mais populares nos estados unidos.